雨が続いてジメジメしたり、晴れても蒸し暑かったり。 身体がなかなかついていきませんね。 きのこは免疫力を高めてくれるうえ、価格の変動がでにくい 優秀な食材ですので積極的に食べていきたいと思っています。 栗原はるみさんのレシピからこの季節に合い…

私はレトルトカレーが苦手です。 美味しいと言われている印の無いお店のものでも、どんな有名店が 出しているものでも、レトルト独特のクセがつきまとい、今まで一度も 美味しいと思えるものに出会ったことがありません。 正直、とても便利なのでできれば利…

毎日のお料理やおつまみ、同じようなメニューがぐるぐるループしがちですよね。 ちょっとめずらしいおつまみを食べたいな〜と思い、自宅にあった料理本 「決定版ケンタロウ絶品！おかず」を開いてみました。 ケンタロウさんのレシピはシンプルなのに美味しい…

外出自粛によるストレスや運動不足などから免疫力の低下が心配ですね。 免疫力を高めるためにはどんなものを食べたらよいのか調べてみました。 どんなものを食べればいいの？ 使用する食材 メニュー マンゴーヨーグルトのデザート 切り干し大根の煮物 わかめ…

レトルトのミートソース、そのままいただくには少し味気ない。。。 ソースはたっぷりめが好き！ 1.5人前食べたいけど全然足りない。。。 そんな時は少しのかさ増しちょい足しで お味もボリュームもアップさせちゃいましょう♪ 用意するもの ミートソース、ひ…

世の中は自粛ムード、、、でも楽しいことしたいな〜という時に、 友達をお家に呼んで、おしゃべりしたりゲームをしたりDVDを観たり。。。 さらには、コンビニにある材料でパパッとおつまみを作って ゆっくり飲めたらいいですよね♫ 簡単ひと手間で美味しいお…